Santessentiels

Hvor finner økologiske råvarer?

Liten video fra Web-TV Ministry of Food, Agriculture and Fisheries. Interessant historie, selv om det er litt gammel. Jeg skal la deg dømme.

Det sentrale poenget i min mening i denne rapporten er det nikk at vi kan gjøre for dem som tror at Bio er dyrt, dyrere enn industriell. Eksemplet baker Meilleur Ouvrier de France Bio forklarer at brødet er definitivt ikke dyrere enn ikke-økologisk brød er veldig symbolsk. Brød er viktig i forbruket av fransk produksjon, og hvis det krever mer omsorg (én lurer på hvorfor ikke også "Organisk" krever "mindre omsorg"), innebærer ikke en økning i prisen sin salg.

Fortsatt debatt i perspektiv. På tastaturet ditt ...

Del på Facebook