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Entradas con la etiqueta 'Bio'

Los productos orgánicos, los tiburones de marketing ...

El 03 de febrero, hablamos de un estudio de la revista UFC-Que Choisir en los precios de los productos orgánicos. Las revistas, los productos orgánicos son muy caros ... En este estudio, estos fueron los resultados obtenidos mediante una encuesta a los distribuidores de productos orgánicos de marca.

Bio para nosotros nació de una realidad: la agricultura intensiva, en particular, derivada de la presión política ha llevado a la amenaza de la "comida chatarra". Estos agricultores son víctimas de esta política y ahora se encuentran en situaciones a veces muy paradójicos. Son incapaces de cambiar su sistema de producción debido a las limitaciones financieras insuperables, pero pueden sufrir de problemas de salud asociados con los productos químicos que utilizan desde hace décadas.

Tratamos de respetar los márgenes razonables para determinar los precios. Pero lo que es un margen razonable? Leer el resto de esta entrada »

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¿Dónde encontrar los productos orgánicos?

Pequeño video de la televisión en la web del Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca. Historia interesante aunque sea un poco viejo. Voy a dejar que te juzga. Leer el resto de esta entrada »

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Un investigador de la NASA control de las cebollas hidropónicos: a su izquierda es la lechuga Bibb y los rábanos a la derecha.

¿Qué es la hidroponía la agricultura?

El 24 de febrero recibimos una developpementdurable.com artículo. Este artículo recoge una publicación de los Ecos en los planes de Estados Unidos para la agricultura hidropónica y solar urbano.

Eso es lo que podemos encontrar en la wikipedia como una definición: "La hidroponía o cultivos hidropónicos (sin suelo o la agricultura), los ponos griegos: el esfuerzo y la energía hidroeléctrica: el agua, el cultivo de plantas se realiza en sustrato neutro e inerte (tipo de arena, puzolana, de arcilla piedras, lana de roca, etc.). Este sustrato es regularmente regadas con una corriente de solución que aporta minerales y nutrientes a la planta. "

Mientras pensaba de este principio cuando la defensa de una agricultura ecológica y un consumo racional basada en las estaciones.

"Gotham Greens está convirtiendo 1.115 metros cuadrados de techos en el barrio de Queens con un presupuesto de 1, 4 millones (1.000.000). Los invernaderos son un suministro de electricidad por paneles solares, el agua provendrá de otro tipo de valorización del agua de lluvia. Objetivo: una producción anual de 30 toneladas de frutas y vegetales orgánicos, el 70% pre-comprado por Whole Foods, una cadena de productos orgánicos. " Leer el resto de esta entrada »

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